Nu har jag lagat den där maträtten igen och tagit en bild :)

Så här kommer receptet.

1 pers

Ingredienser:

1/2 dl rött råris

1 1/2 dl fiskbuljong

1 vegetarisk grillad filé av märket "hällsans kök"

1 vitlöksklyfta

frysta wookgrönsaker

räkor (behövs inte om man vill ha helt vegetariskt)

matolja

svart & vitpeppar

salt

chilipulver

curry

Koka det röda råriset i buljongen ca 40 min, håll kolla så att det inte blir överkokt eller tvärt om.

Stek fileén i matolja och krydda med salt, svartpeppar och chilipulver, låt vila på en skärbräda.

Om du har räkor i, stek dem i matolja tillsammans med pressad vitlök och krydda med vitpeppar, salt, chilipulver och curry. Vill du inte ha räkor hoppar du över detta steg och häller i wookgrönsakerna tillsammans med vitlöken på en gång, krydda likadant.

Häll i wookgrönsakerna. Skär upp fileen i bitar.

Ät och var glad :D

Varför jag inte skriver hur mkt de ska vara av räkor och grönsaker är för att jag inte vet, jag bara tog lite som kändes lagom. Krydda efter egen smak, jag vill ha de starkt ;P

Ps. Det var helt vegetariskt igår, men sedan kände jag för att ha räkor i idag.

Så jag har en till blogg. En på pointblog där man tjänar poäng när man skriver och sedan kan man "köpa" gratis saker för poängen, helt gratis :)

och om ni blir medlämmar genom denhär länken får jag poäng :P

http://www.pointshop.se/?ref=3278407

Rekomenderar faktiskt denna sida extremt starkt. Man tjänar poäng snabbt och med noll ansträngning. Särskillt om man gillar att skriva blogg ;P

Lägger länken på "mina länkar" också.

Jag är precis hemkommen från en fin promenad med mamman och hunden. Känns väldigt skönt att gå ut och gå det första man gör på morgonen, eller aa... "morgonen" ;P

Jag älskar känslan man får av att gå en riktigt bra promenad. Man riktigt känner hur kalorierna bränns ihjäl och självförtroendet blir på topp inom bråkdelen av en sekund.

Så nu sitter jag och äter mitt första mål klockan 15:00... kanske lite sent, menmen så blir det när man är morgontrött ;) Min lunch består av en naturdiet mealbar hazelnut och ett enormt glas isvatten.

Perfekt :P

Hmm, så här sitter man och har tråkigt tillsammans med en kompis på msn som också har tråkigt ;P

Men snart är det dags att åka upp i skogen med pojkvännen! Han åkte hem idag för att planera resan tillsammans med sin far.

Då blir det frisk luft och incke existerande rinnande vatten... Oj, kommer bli jobbigt, jag som dessutom inte är något jättefan av naturen xD

Men jag överlever, de blir säkert jätteskönt. Och tydligen ska jag få paddla kajak vilket jag har velat prova sedan jag var liten.

Och det blir ju olidligt spännande att se hur många gånger jag ramlar i vattnet innan jag helt enkelt ger upp och drunknar ;P

Det ända jag oroar mig för är hur denna resa kommer att påverka min nya fina "diet". Fast eftersom de e i vildmarken kommer man väll säkert röra en massa på sig, så det är nog ingen fara ^^

Nu när jag har börjat äta mat måste jag ju experimentera för att hitta goda nyttiga recept.

Idag improvicerade jag mig fram till en supergod rätt.. Men jag tänkte att jag lägger ut receptet nästa gång jag lagar den så att jag kan ta en bild ;P

Om ni har tur blir det redan imorrn :D Vill ju visa min familj mina nyfunna kullinariska tallanger, så jag lagar den förmodligen till middag imorrn :)

Mandlar!! Jag har knarkat mandlar i två dagar nu. Jag vet att mandlar är typ nyttigt med "bra fett", men när jag läser att det inehåller 600 kcal på 100g... Aaa, då känns det ändå lite jobbigt.

Men det är ju bättre än godis iallafall. ^^ Och det är ju inte som att jag äter 100g mandlar på en dag ;P

Mamma vill att jag ska gå och prata med någon om mitt "matbeteende". Men det vill inte jag, för det skulle vara att erkänna ett problem, och det är jag absolut inte redo att göra, det blir jag kanske alldrig.

Men jag tror att vi har kommit till en fin kompromiss. Istället för att bara äta måltidsertjätningar och onaturligt minismå portioner äter jag nu även en mer "normal" kost. Tar högst en måltidsertjätning om dagen och resterande mål väljer jag nyttigare och kalorisnålare rätter.

Så jag tror att mamma är ganska nöjd över min mer "hällsosamma" inställning till mat.

Detta är min kille också glad över eftersom att han vill att jag äter.

Ska försöka äta så mycket vegetariskt som möjligt. Jag har gjort detta i två dagar nu och har redan minskat i vikt, så det känns bra, detta kan nog hålla!! :D

Mamma frågade om någon skulle med på en långpromenad med hunden, och efter att jag skrivit inläggen om stegräknaren och mina pålagda 0,5 kg kändes svaret självklart.

Så nu kommer jag just hem från en uppfriskande promenad. Det var underbart att svettas lite. Dessutom beställde jag precis en stegräknare, så nu är jag hur laddad som hällst!

Tänker gå ut och gå på mornarna innan jag ätit någonting eftersom att man förbränner mer då av någon anledning som är okänd för mig.