Jag kan bara inte få nog av denna låt.. Kul att hon inte e känd eller nått, så får man ha henne för sig själv xD Ne, de vore väll trevligt om hon lyckades på riktigt.

Oo, ännu en vegetarisk rätt xD

Stektid ca 15 min

2 pers

Ingredienser:

3 potatisar

2 morötter

1/2 gul lök

1 palsternacka

1/4 purjolök

salt

vit och svartpeppar

klippt persilja (går lika bra med fryst, som jag använde ;P)

smör 

Skär allt till tärningar. Smält smöret och låt det bli ljusbrunt. Häll grönsakerna i pannan, allt förutom purjolöken.

Stek tills det är lagom mjukt, krydda. Häll i purjolöken och låt stå ett tag till. Häll i persiljan det sista du gör.

Bonabetit!

Har ingen bild denna gång. Känns precis lagom nyttigt om man inte använder för mycket smör. För om man tänker efter är det ju nästan en sallad, fast varm... De e kanske en del kolhydrater, men ändock nyttigt :P

Inatt satt jag uppe och pratade med lite vänner i en masskonvers på msn. Plötsligt blev jag jättehungrig så jag gick och åt en macka.

Efteråt fick jag dåligt samvete och önskade att jag inte hade ätit den, vilket jag av någon anledning sa till dem.

Efter följde en lång diskussion med pojkvännen i ett separat fönster där han undrade varför jag fick dåligt samvete av att äta och hur jag kunde förneka en ätstörning...

Det var en jobbig konversation, men jag tror det var precis det jag behövde. Han sa alla de där jobbiga sakerna som man värkligen INTE vill höra, men det var som sagt det jag behövde tror jag.

Nu känns det mycket bättre, han fick mig på bättre tankar och jag ångrar inte mackan längre. Det känns så grymt befriande!

Så TACK älskling, jag kanske inte lät så tacksam igår,

men det var somsagt jobbigt just då.