Oo, ännu en vegetarisk rätt xD

Stektid ca 15 min

2 pers

Ingredienser:

3 potatisar

2 morötter

1/2 gul lök

1 palsternacka

1/4 purjolök

salt

vit och svartpeppar

klippt persilja (går lika bra med fryst, som jag använde ;P)

smör 

Skär allt till tärningar. Smält smöret och låt det bli ljusbrunt. Häll grönsakerna i pannan, allt förutom purjolöken.

Stek tills det är lagom mjukt, krydda. Häll i purjolöken och låt stå ett tag till. Häll i persiljan det sista du gör.

Bonabetit!

Har ingen bild denna gång. Känns precis lagom nyttigt om man inte använder för mycket smör. För om man tänker efter är det ju nästan en sallad, fast varm... De e kanske en del kolhydrater, men ändock nyttigt :P

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag vet inte vad som fick mig att gå in är igen för första gången sedan oktober förra året. Men här är jag, och jag känner att jag kanske ska börja blogga regelbundet igen. Jag gick in på min fråga/undersökning där jag undrar vad folk har för erfaren...

  http://sminkladan.blogg.se/2011/october/utkast-okt-17-2011.html ...

Följ länken så kommer ni till en tävlning på en annan blogg i vilken jag deltar. Att länka tävlingen på sin egen blogg ökad chansen att vinna ^^   http://yarp.blogg.se ...

Blöö vad jag är trött. Jag har precis fått utskrivet ångestdämpande tabletter och detta är andra gången jag äter dem. De ska tydligen vara relativt svaga och icke vanebildande med enda bivärkningen: trötthet. Men det är inte lite trött jag blir, jag ...

Gud vad jag är aktiv på bloggen känner jag ^^" Nu kommer ett smaskigt vegitariskt recept jag hittade på häromdan iallafall :D   1 burk kikärtor (400g) 2 morötter 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor (stora!) 1 ägg   Kryddor: riven ing...