Nu har jag lagat den där maträtten igen och tagit en bild :)

Så här kommer receptet.

1 pers

Ingredienser:

1/2 dl rött råris

1 1/2 dl fiskbuljong

1 vegetarisk grillad filé av märket "hällsans kök"

1 vitlöksklyfta

frysta wookgrönsaker

räkor (behövs inte om man vill ha helt vegetariskt)

matolja

svart & vitpeppar

salt

chilipulver

curry

Koka det röda råriset i buljongen ca 40 min, håll kolla så att det inte blir överkokt eller tvärt om.

Stek fileén i matolja och krydda med salt, svartpeppar och chilipulver, låt vila på en skärbräda.

Om du har räkor i, stek dem i matolja tillsammans med pressad vitlök och krydda med vitpeppar, salt, chilipulver och curry. Vill du inte ha räkor hoppar du över detta steg och häller i wookgrönsakerna tillsammans med vitlöken på en gång, krydda likadant.

Häll i wookgrönsakerna. Skär upp fileen i bitar.

Ät och var glad :D

Varför jag inte skriver hur mkt de ska vara av räkor och grönsaker är för att jag inte vet, jag bara tog lite som kändes lagom. Krydda efter egen smak, jag vill ha de starkt ;P

Ps. Det var helt vegetariskt igår, men sedan kände jag för att ha räkor i idag.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag vet inte vad som fick mig att gå in är igen för första gången sedan oktober förra året. Men här är jag, och jag känner att jag kanske ska börja blogga regelbundet igen. Jag gick in på min fråga/undersökning där jag undrar vad folk har för erfaren...

  http://sminkladan.blogg.se/2011/october/utkast-okt-17-2011.html ...

Följ länken så kommer ni till en tävlning på en annan blogg i vilken jag deltar. Att länka tävlingen på sin egen blogg ökad chansen att vinna ^^   http://yarp.blogg.se ...

Blöö vad jag är trött. Jag har precis fått utskrivet ångestdämpande tabletter och detta är andra gången jag äter dem. De ska tydligen vara relativt svaga och icke vanebildande med enda bivärkningen: trötthet. Men det är inte lite trött jag blir, jag ...

Gud vad jag är aktiv på bloggen känner jag ^^" Nu kommer ett smaskigt vegitariskt recept jag hittade på häromdan iallafall :D   1 burk kikärtor (400g) 2 morötter 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor (stora!) 1 ägg   Kryddor: riven ing...