Här kommer den enormt goda müsslin jag lovade att skriva receptet på när jag kom hem från Ornö.

ca 20 pertioner

• 1,5 dl flytande honung
• 4 msk rapsolja
• 2,5 dl vatten
• 5 dl havregryn
• 1 dl havrelki
• 1 dl krossade linfrön
• 1 dl pumpafrönön
• 2 dl solrosfr1
• 2 dl riven kokos
• ca 1,5 dl hackade nötter (i originalreceptet står det valnötter, jag tar det jag känner för, sist en blandning av hasselnötter, mandel och valnötter, jättegott med cashew)
• 1 dl hackade torkade aprikoser
• 1 dl hackade katrinplommon
• 1 dl goyibär
• 1 dl russin

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser förutom den torkade frukten. Blanda sedan honung, olja och vatten, häll blandningen över müssliblandningen och rör om noga så att allt är täckt. Strö ut blandningen på en plåt klädd i bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Rör om då och då (se till att kolla till den hela tiden så att det inte blir bränt, detta hände med min första sats). Ta ut plåten och låt svalna innan du har i den torkade frukten. Förvara mörkt i en lufttät förpackning. En klassisk stor glasburk är finast ;)

Jag är inget fan av torkad frukt och har därför alldrig haft i det. Hatar russin... Men skulle jag ha i nått av det skulle det nog vara aprikoserna.

PS. Ändrat lite från originalreceptet, kokosen var t.ex inte med från börgan, men det är den som gör den godast ;)

Ush, jag känner redan stor skillnad på energi med mera sedan jag slutade med detoxen. Känns liksom "tung" i magen och hela kroppen (lite ont i magen dessutom), mycket tröttare med mera. Men jag har tänkt på det, eftersom jag mådde så bra när jag åt som jag gjorde under detoxen skall jag försöka fortsätta med det.

Inte lika extremt dock, behöver tillexempelt inte utesluta allt sallt... Kan dessutom lägga till lite protein källor, såsom kykling och fisk. Skulle alldrig klara av att vara "heltids-vegiterian".

Däremot, ska jag försöka att inte äta så mycket rött kött och liknande som är svårsmällt, och inte för mycket mejeri produkter. Hålla mig borta från socker, inte särskillt jättesugen längre endå. Frukt är godare vilket fall som helst ;)

Slutsats är alltså att man faktiskt känner stor skillnad bara efter ett par dar med bra mat. Försöka hålla sig till färska, gärna ekologiska råvaror och laga maten from scratch istället för att köpa ett paket varmkorv som man inte vet vad den innehåller.

Mer energi, godare humör, känns lättare och bekvämare i kroppen, alldrig för mätt eller för hungrig. Känns ganska lagom perfekt hela tiden helt enkelt ;)

Självklart blir man sugen, särskillt i början, men det går över.